MAGDALENAS DE CHOCOLATE A LA NARANJA

Si te gusta el chocolate y te gustan las naranjas, esta receta está hecha para que te mueras de gusto. 

Ingredientes

1/2 naranja de zumo con la piel y todo

4 huevos

200 gr de azúcar

200 gr de aceite de girasol

160 gr de harina de repostería

60 gr de cacao en polvo sin azúcar

1 sobre de levadura

1 pellizco de sal

azúcar para espolvorear

Preparación

1-Ponga en el vaso la media naranja, los huevos y el azúcar. Programe (TM31) 3 min/37º/vel 5; (TM21) 3 min/40º/ vel 4.

2-Cuando acabe, vuelva a ponerlo de nuevo (TM31) 3 min/vel 5; (TM21)   3 min /vel 4

3-Vierta el aceite en el vaso y mezcle (TM31) 15 seg/vel 5 (TM21)

15 seg/vel 4

4-Añadir la harina, chocolate, levadura y la sal. Programe 8 seg/ vel 6

5-Vierta la masa en una manga pastelera, rellene los moldes de magdalenas hasta 3/4 partes y deje reposar 30 minutos en el frigo.

6- Precaliente el horno a 250 º

7-Antes de hornear, espolvoree el azúcar sobre las magdalenas

8-Baje la temperatura del horno a 220 º y hornear durante 15 minutos aprox.

Tienen un aspecto fabuloso, ¿verdad?. Y la ralladura de la naranja le da un aroma y un sabor increible.